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ムーチー作り

はいたい、ごきげんよう(^-^)/
数日前にあられが降ってビックリでした!
寒いのが苦手なので春が待ち遠しいです。

IMG_6908.jpg

カーサ(月桃の葉っぱ)をもらったので
久しぶりにムーチー(餅)を作ってみました。


IMG_6906.jpg

ひとつめは無糖で白餅・・・私はこれが好き

ふたつめは黒糖&紅イモ・・・定番

みっつめはきな粉&黒糖・・・きな粉もイケるかも!

IMG_6907.jpg

餅粉1キロ使ったんですが・・・結構な量でした。

久しぶりにサンニンの香りが家中に広がって~いい香りでしたよー。
24日のムーチーの日
また作って仏壇にうさげようかな~と思ったりしてます。
スーパーで売ってるムーチーって甘すぎなのが多いんで
自家製だと砂糖の量も調整できるし・・・いいかも。



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てぃんがーらは沖縄の方言で、天の川の意味です

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テーマ : 沖縄
ジャンル : 地域情報

プロフィール

伊礼うさと

Author:伊礼うさと
沖縄生まれ沖縄育ちです。沖縄本島中部にある「古民家女性サロンてぃんがーら」にて占い(タロット、数秘術、西洋占星術、カウンセリング、カラーセラピーなど)をしています。スカイプ、ラインもOK。観光客の方々も歓迎です。沖縄でのいろんな情報も発信していこうと思っています、観光の参考にでもして下さい。(^_-)-☆

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